StergioG

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα πέρκαΠροβολή όλων

Πικάντικο ψάρι με κόλιανδρο

ψάρια

Πικάντικο ψάρι με κόλιανδρο

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Μαρτίου 02, 2017

Υλικά Συνταγής 6 - 8 φέτες από σφυρίδα ή κέφαλο ή πέρκα του Νείλου 1½ κουτ. …

Εύκολη ψαρόσουπα με ντομάτα, καρότο και πατάτα

Ψαρόσουπα

Εύκολη ψαρόσουπα με ντομάτα, καρότο και πατάτα

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Φεβρουαρίου 12, 2017

Υλικά Συνταγής 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, σε μέτρια κομμά…

ψάρια

Πέρκα σισιλιέν

Posted by - Giorgos Ster on - Δευτέρα, Ιουλίου 18, 2016

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό πέρκα σε φιλέτα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάν…

Πέρκα λεμονάτη στο φούρνο

ψάρι

Πέρκα λεμονάτη στο φούρνο

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Ιουλίου 10, 2015

Υλικά για 4-6 άτομα 4-5 κομμάτια πέρκα 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή …

Σουτζουκάκια πέρκας με κύμινο

ψάρι

Σουτζουκάκια πέρκας με κύμινο

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Μαρτίου 28, 2015

Υλικά πέρκα φιλέτο: 1.100 γρ. κρεμμύδι ξερό: 270 γρ., πολύ ψιλοκομμένο …

Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης

ψάρι

Φιλέτα ψαριού τηγανητά με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης

Posted by - Giorgos Ster on - Τετάρτη, Ιανουαρίου 14, 2015

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα άσπρου ψαριού (γλώσσα, καλκάνι, πέρκα) γύρω στα …

Η αποψίλωση των δασών «μικραίνει» τα ψάρια

ψάρια γλυκού νερού

Η αποψίλωση των δασών «μικραίνει» τα ψάρια

Posted by - Giorgos Ster on - Τετάρτη, Ιουνίου 18, 2014

Πέφτουν λιγότερα φύλλα σε ποταμούς και λίμνες, γεγονός που διαταράσσει την τροφι…

ψάρι

Πέρκα σισιλιέν

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Φεβρουαρίου 14, 2014

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό πέρκα σε φιλέτα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι τ…

Μπιφτέκια από πέρκα

ψάρι

Μπιφτέκια από πέρκα

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Απριλίου 26, 2013

Υλικά 500 γρ. φιλέτα πέρκας (φρέσκο ή κατεψυγμένο), σε μέτρια κομμάτια 80 γρ. φρυγ…