Παντοτινή συντροφιά το κόκκινο Μεσενικόλα με ρουμπινί χρώμα και αρώματα φρούτων του δάσους. Οι ντόπιοι έχουν αποφασίσει πως εδώ θα γιορτάζουν τη ζωή κάθε μέρα με βόλτες στην παγωμένη αυτή την εποχή λίμνη, εξορμήσεις στα χιονισμένα δάση πνιγμένα στα έλατα και τις δρύες, ζουμερές πέστροφες στα κάρβουνα και πίτες με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι. Σε όλα τα χωριά, από τα πιο ανεπτυγμένα Καλύβια Πεζούλας και Νεοχώρι ως τα πιο low profile Κερασιά και Λαμπρό, θα βρείτε πάντα τζάκια να σιγοκαίνε και κατοίκους που επιμένουν να σας ζεστάνουν με τσίπουρο και γλυκόπιοτο κρασί παρέα με χειροποίητα λουκάνικα με πράσο και τυριά από τα δικά τους. Εδώ τα Χριστούγεννα έχουν το χρώμα και τη γεύση της παράδοσης. Έτσι όπως θα έπρεπε να είναι, δηλαδή.
5 πράγματα που πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα στη Λίμνη Πλαστήρα
Μείνετε στα χωριά ως την παραμονή των Θεοφανείων για να παρακολουθήσετε τα Ρογκατσάρια. Οι ντόπιοι ντυμένοι με προβιές ζώων και ζωσμένοι με κουδούνια, τριγυρίζουν στα σπίτια και λένε τα κάλαντα, διαφορετικά για τον καθένα, με διάθεση πειράγματος και σατυρισμού. Πίσω ακολουθούν “ο γαμπρός με τη νύφη” και στο τέλος έρχεται ο “παππάς” που διώχνει αυτούς τους “καλικάντζαρους”. Το έθιμο παραμένει ζωντανό κυρίως στο Νεοχώρι, στο Μεσενικόλα, στο Μορφοβούνι και στο Κρυονέρι.
Ανταλλάξτε χριστουγεννιάτικες ευχές κάνοντας πρόποση με το φημισμένο Μαύρο Μεσενικόλα. Θα το βρείτε στο οικογενειακό Οινοποιείο Καραμήτρου στο Μεσενικόλα (Μεσενικόλας, τηλ.: 24410 95250, www.messenikolaswines.com, επισκέψεις κατόπιν συνεννόησης).
Ζητήστε το δικό σας μικρό ή μεγάλο θαύμα από το Μοναστήρι της Παναγίας Πελεκητής που σχεδόν κρέμεται στο κενό σε υψόμετρο 1.400 μέτρων. Ιδρύθηκε στα τέλη του 15ου αιώνα και αποτελείται από δύο ναούς και άλλα κτίσματα (ηγουμενείο, κελιά, τράπεζα, αποθήκες, κρυφό σχολείο, κ.α.) και μοιάζει με φρούριο. Εκπληκτική η θέα σε όλη τη λίμνη.
Μετά το χριστουγεννιάτικο δείπνο, ξενυχτήστε στο ζεστό χώρο του Άμπια με τις μεγάλες τζαμαρίες που βλέπουν στη λίμνη. Χαλαρή διάθεση που συχνά ανεβαίνει και κρατά ως τις πρώτες πρωινές ώρες (Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92127).
Προμηθευτείτε ντόπια καλούδια για να χαρίσετε στους φίλους στην πόλη: παραδοσιακά τυροκομικά προϊόντα Αγράφων όπως φέτα και γραβιέρα αλλά και το παραδοσιακό τυρί τσαλαφούτι από τον Ηλία Τσιαχρή στην κεντρική διασταύρωση στα Καλύβια Πεζούλας (τηλ.: 24410 92729) αλλά και το παραδοσιακό γλυκό της περιοχής, το ρετζέλι (βραστή κολοκύθα σε μούστο) από τον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Λίμνης Πλαστήρα (Μορφοβούνι, τηλ.: 2441095405).
ΔΙΑΜΟΝΗ
Ναϊάδες Αμφιθεατρικά χτισμένο στην είσοδο του χωριού με εξαιρετική θέα στη λίμνη, τζάκι και υδρομασάζ στα πρόσφατα ανακαινισμένα δωμάτια και ζεστό café και πολύ καλό εστιατόριο (Νεοχώρι, τηλ.: 24410 93333, www.naiades.gr).
Kazarma Lake resort & spa Πολυτελές και υπέρκομψο με τζάκι και τζακούζι στα δωμάτια. Εξαιρετική κουζίνα με βιολογικές πρώτες ύλες στο εστιατόριο και χαλαρωτικές βουτιές στην πισίνα του spa (Καλύβια Φυλακτής, τηλ.: 24410 92290, www.kazarma.gr).
Αιολίδες Σε κτήμα δίπλα στη λίμνη με δωμάτια και studios όλα με πέτρινο τζάκι και υδρομασάζ, κρεβάτια από οικολογικά κατεργασμένο σίδηρο και μπρούντζο αλλά και επιλεγμένα χειροποίητα έπιπλα (Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92966, www.aiolides.gr).
Wild Life Ξύλινα σπιτάκια μέσα στο ελατοδάσος με κόκκινα χαλιά, καθιστικό, αυτόνομη θέρμανση και τζάκι. Το πρωινό έρχεται στην πόρτα σας και είναι 100% σπιτικό (Οικισμός Ράφηνα, τηλ.: 24410 94854, www.wild-life.gr).
Oreiades Suites Κουκλίστικο ξενοδοχείο με πρόσφατα ανακαινισμένες σουίτες. Στη διακόσμηση κυριαρχούν το δέρμα, το ξύλο και η πέτρα (Οικισμός Κουτσοδήμου, Κρυονέρι, τηλ.: 24410 92896, www.paramythospita.gr).
Φαγοτόπι Προσεγμένο πέτρινο εστιατόριο με παραδοσιακή κουζίνα σε πρωτότυπες εκτελέσεις. Σπεσιαλιτέ το αγριογούρουνο με δαμάσκηνα και κάστανα και το κουνέλι με πράσινες ελιές και κουκουνάρια ενώ θραύση κάνουν και το φιλέτο γαλοπούλας με κρεμμυδάκια στιφάδου και μαναρίνια ή το αρνάκι με μελιτζάνες και κατίκι Δομοκού. Σπιτική πορτοκαλόπιτα για το τέλος (Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92998, www.fagotopi.info, από €15 το άτομο).
Πηγή: arttravel.gr
0 Σχόλια