Sponsor

ATHENS WEATHER
Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα κιμάςΠροβολή όλων
Παραδοσιακή γέμιση γαλοπούλας Χριστουγεννιάτικα πιάτα

Παραδοσιακή γέμιση γαλοπούλας

Posted by - Giorgos Ster on - Τρίτη, Δεκεμβρίου 24, 2019

Υλικά Συνταγής (για μια γαλοπούλα περ. 4-5 κιλά) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250…

Read more »
Πρασοκιμαδόπιτα Χορτόπιτα

Πρασοκιμαδόπιτα

Posted by - Giorgos Ster on - Τρίτη, Φεβρουαρίου 07, 2017

Υλικά Συνταγής Για 1 κλασικό ταψί Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για πίτες (σκλη…

Read more »
Το τέλειο τσίζμπεργκερ τσίζμπεργκερ

Το τέλειο τσίζμπεργκερ

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Φεβρουαρίου 04, 2017

Υλικά συνταγής 500 γρ. κιμάς, ανάμεικτος από μοσχαρίσια ελιά και χοιρινό λαιμ…

Read more »
Λαχματζούν ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχματζούν

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Φεβρουαρίου 02, 2017

Υλικά συνταγής 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές ή σπιτικές πιτούλες σύμφωνα με…

Read more »
Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες

Posted by - Giorgos Ster on - Τρίτη, Ιανουαρίου 24, 2017

Υλικά Συνταγής για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 500 γραμμάρια…

Read more »
Γαλοπούλα ρολό Χριστουγεννιάτικα πιάτα

Γαλοπούλα ρολό

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Δεκεμβρίου 23, 2016

Υλικά συνταγής 1200 γρ.  κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ.  ξίδι 6 κ.σ.  βρώμη

Read more »
Σεφταλιές με μπόλια και μπέικον ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σεφταλιές με μπόλια και μπέικον

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Νοεμβρίου 24, 2016

Υλικά συνταγής 1 μπόλια (σκέπη) αρνίσια 250 γρ, μπέικον σε φετάκια 1 κιλό κ…

Read more »
Τορτίγια με κιμά Τορτίγιες

Τορτίγια με κιμά

Posted by - Giorgos Ster on - Δευτέρα, Νοεμβρίου 14, 2016

Υλικά συνταγής 100 γρ. τορτίγια τσιπς 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 50 γρ. μανιτά…

Read more »
Πικάντικη καρμπονάρα με κεφτεδάκια ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πικάντικη καρμπονάρα με κεφτεδάκια

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Οκτωβρίου 28, 2016

Υλικά Για τα πικάντικα κεφτεδάκια: 350 γραμ.  κιμά χοιρινό 1 κ.γ.  πάπρικα…

Read more »
Κεφτέδες στην κατσαρόλα με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κεφτέδες στην κατσαρόλα με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Οκτωβρίου 07, 2016

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς, κατά προτίμηση από ελιά τα φύλλα από 1/2 ματ…

Read more »
Σουτζουκάκια ριγανάτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουτζουκάκια ριγανάτα

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Σεπτεμβρίου 25, 2016

Υλικά 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος, μισός χοιρινός και μισός μοσχαρίσιος 3 φέτες …

Read more »
Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ρολό κιμά γεμιστό με μελιτζάνες και μετσοβόνε

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Αυγούστου 28, 2016

Υλικά Για το ρολό 700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, κατά προτίμηση από σπάλα 2 κουτ…

Read more »
Πολίτικο γιαουρτλού ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολίτικο γιαουρτλού

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Ιουλίου 30, 2016

Υλικά για 2-4 μερίδες Για το κεμπάμ 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 400 γραμ…

Read more »
Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Ιουλίου 23, 2016

Υλικά 800 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικ…

Read more »
Κεμπάπ με πιτάκια ολικής άλεσης ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κεμπάπ με πιτάκια ολικής άλεσης

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Ιουλίου 14, 2016

Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 4 κ.σ. σκορδόλαδο

Read more »
Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι τάρτες

Τάρτα με κιμά κοτόπουλου και κεφαλοτύρι

Posted by - Giorgos Ster on - Τρίτη, Ιουνίου 28, 2016

Υλικά Για τη ζύμη 1½ φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακό…

Read more »
Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου, αφράτοι σαν κεμπάπ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου, αφράτοι σαν κεμπάπ

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Ιουνίου 04, 2016

Υλικά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, περασμένος 2 φορές από τη μηχανή του κιμά …

Read more »
Αγκινάρες γεμιστές με κιμά και πανεύκολη μπεσαμέλ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αγκινάρες γεμιστές με κιμά και πανεύκολη μπεσαμέλ

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Μαΐου 29, 2016

Υλικά 16 μέτριες αγκινάρες, καθαρισμένες  500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από σπά…

Read more »
Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Μαΐου 28, 2016

Υλικά κιμάς κοτόπουλου: 700 γρ. μπέικον: 7 φέτες, τριμμένο στο μπλέντερ ή ψ…

Read more »
Αρωματικό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά hamburger

Αρωματικό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Posted by - Giorgos Ster on - Δευτέρα, Μαΐου 16, 2016

Υλικά 500 γρ. αρνίσιος κιμάς από σπάλα 2 μικρά ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ…

Read more »