Sponsor

ATHENS WEATHER
Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα αρνάκιΠροβολή όλων
Αρνάκι κοκκινιστό με ρύζι ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνάκι κοκκινιστό με ρύζι

Posted by - Giorgos Ster on - Δευτέρα, Δεκεμβρίου 19, 2016

Υλικά συνταγής για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σού…

Read more »
Παραδοσιακή αρνόπιτα Αρκαδίας Χριστουγεννιάτικα πιάτα

Παραδοσιακή αρνόπιτα Αρκαδίας

Posted by - Giorgos Ster on - Τετάρτη, Δεκεμβρίου 07, 2016

Υλικά συνταγής 1 έτοιμο φύλλο για τάρτα της αρεσκείας μας (π.χ. κουρού) Γ…

Read more »
Τσιγαριαστό Σφακιανό Τσιγαριαστό

Τσιγαριαστό Σφακιανό

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Νοεμβρίου 06, 2016

Υλικά συνταγής 1½ κιλό κατσικάκι ή αρνάκι (χρειαζόμαστε κομμάτια μετρίως λιπα…

Read more »
Κλέφτικο με γιδοτύρι φέτα

Κλέφτικο με γιδοτύρι

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Οκτωβρίου 29, 2016

Υλικά συνταγής 1½ κιλό αρνάκι ή κατσικάκι μπούτι ολόκληρο ή σπάλα, καθαρισμέ…

Read more »
Αρνάκι με φθινοπωρινά λαχανικά και κρούστα μουστάρδας - σουσαμιού ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνάκι με φθινοπωρινά λαχανικά και κρούστα μουστάρδας - σουσαμιού

Posted by - Giorgos Ster on - Δευτέρα, Οκτωβρίου 03, 2016

Υλικά 2 - 2½ κιλά αρνάκι (μπούτι ή σπάλα), σε ένα κομμάτι 400 γρ. καρότα, καθα…

Read more »
Αρνάκι φρικασέ με μυρωδικά και σάλτσα αβγολέμονο από το Λευτέρη Λαζάρου φρικασέ

Αρνάκι φρικασέ με μυρωδικά και σάλτσα αβγολέμονο από το Λευτέρη Λαζάρου

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Μαΐου 05, 2016

Υλικά για 4 άτομα 1½ κιλό αρνάκι γάλακτος, κομμένο σε μερίδες χυμό από 4 λεμ…

Read more »
Τας κεμπάπ Τας κεμπάπ

Τας κεμπάπ

Posted by - Giorgos Ster on - Τρίτη, Απριλίου 19, 2016

Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ντομάτες ώριμες 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχ…

Read more »
Αρνίσια παϊδάκια λαδορίγανη και πατάτες ψητές με τη φλούδα ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνίσια παϊδάκια λαδορίγανη και πατάτες ψητές με τη φλούδα

Posted by - Giorgos Ster on - Τετάρτη, Νοεμβρίου 04, 2015

Υλικά 1 1/2 κιλό αρνίσια παϊδάκια 1 κιλό πατάτες μικρές ο χυμός 1 1/2-2 λ…

Read more »
Κότσι κλέφτικο στη λαδόκολλα (από τη Στερεά Ελλάδα) ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κότσι κλέφτικο στη λαδόκολλα (από τη Στερεά Ελλάδα)

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Αυγούστου 15, 2015

Υλικά Κότσια από αρνάκι ή κατσικάκι: 3, γύρω στα 500 γρ. το καθένα φέτ…

Read more »
Σιφνέικο μαστέλο ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σιφνέικο μαστέλο

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Αυγούστου 14, 2015

Υλικά 3 κιλά αρνάκι γάλακτος (ή κατσικάκι), από σπάλα και μπούτι, κομμένο σε κ…

Read more »
Πασχαλινό αρνί στο φούρνο με βότανα και λεμονάτες πατάτες ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πασχαλινό αρνί στο φούρνο με βότανα και λεμονάτες πατάτες

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Απριλίου 12, 2015

Υλικά 2-1/2 κιλά αρνί κατά προτίμηση από μικρό αρνάκι 12 πατάτες μεγάλες…

Read more »
Χριστουγεννιάτικο αρνάκι στη λαδόκολλα από τη Chef Ντίνα Νικολάου Χριστουγεννιάτικα πιάτα

Χριστουγεννιάτικο αρνάκι στη λαδόκολλα από τη Chef Ντίνα Νικολάου

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Δεκεμβρίου 07, 2014

Υλικά για 6 – 8 άτομα 1 αρνίσιο μπούτι 2 – 2½ κιλά, ξεκοκκαλισμένο 200 γρ.…

Read more »
«Εξοχικό» σε φύλλο κρούστας τυρί

«Εξοχικό» σε φύλλο κρούστας

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Νοεμβρίου 01, 2014

Υλικά για 6 μερίδες 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 500 γρ. αρνάκι ψαχνό…

Read more »
Αρνάκι με σελινόριζα και καρότα αυγολέμονο ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνάκι με σελινόριζα και καρότα αυγολέμονο

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Οκτωβρίου 19, 2014

Υλικά Για το αρνάκι 1.500 γρ. αρνίσιο μπούτι ή σπάλα (με το κόκαλο), σε μ…

Read more »
Αρνάκι αραχοβίτικο με φορμαέλα φορμαέλα

Αρνάκι αραχοβίτικο με φορμαέλα

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Ιουλίου 03, 2014

Υλικά για 4-6 άτομα 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό αρνίσιο μπούτι, σε μερίδ…

Read more »
Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό

Posted by - Giorgos Ster on - Παρασκευή, Ιουνίου 13, 2014

Υλικά αρνί 1 ρολό, 2 κιλά περίπου (από μπούτι ή πλάτη) θυμάρι φρέσκο θρυμματ…

Read more »
Πηλιορίτικο ρολό χοιρινό ή αρνάκι με αγκινάρες στη γάστρα χοιρινό

Πηλιορίτικο ρολό χοιρινό ή αρνάκι με αγκινάρες στη γάστρα

Posted by - Giorgos Ster on - Πέμπτη, Μαΐου 08, 2014

Υλικά μπούτι χοιρινό: 1 ή 2 αρνίσια, ξεκοκαλισμένα και ανοιγμένα Για τη γέ…

Read more »
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο

Posted by - Giorgos Ster on - Σάββατο, Νοεμβρίου 30, 2013

Υλικά αρνάκι: 1½ κιλό (2 μπουτάκια με κόκαλο) κεφαλογραβιέρα: 150 γρ. κομμένη …

Read more »
Αρνάκι με χόρτα, φέτα και σάλτσα γιαουρτιού χόρτα

Αρνάκι με χόρτα, φέτα και σάλτσα γιαουρτιού

Posted by - Giorgos Ster on - Κυριακή, Ιουλίου 21, 2013

Υλικά 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες (πλάτη και παϊδάκια) 1 κ…

Read more »